Lägg på en skinkskiva, 2 skivor ost per toast och strö över oregano.
Lägg ihop mackorna
Hetta upp Älgmackjärnet över elden och lägg i en klick smör. Pensla gärna ut fettet så gjutjärnet blir ordentligt infettat.
Lägg i en toast och ha Älgmackjärnet i elden ett par minuter, vänd då och då, och håll koll så det inte blir bränt. När toasten är knaprig och osten ser ut att ha smält är den klar.